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今日一大早起床，前往火車站搭乘AVE快速火車。西班牙的高速鐵路，是為了１９９２年萬國博覽會而建，主要目的是為縮短馬德里至南部安塔魯西亞之距離及代表西班牙科技之進步，看行程上寫的是頭等艙，讓我們心中滿懷期待，原本以為會有像包廂那樣的，不過後來看看其實也還好啦~大概等級就像是高鐵的商務艙，位子大了一點而已。一路上有服務人員遞餐點，不知是不是胃口太好，竟然覺得餐點很好吃！！全部吃光光:D 拉曼查地方－赤紅色的大地，一路上都沒什麼車輛和行人，洋溢悠閒的氛圍。抵達吉達瑞，隨即前往風車村，尋找傳說中的騎士「唐吉軻德」的足跡。當我們抵達唐吉訶德風車村 ( CONSUGRA )，晴空萬里，街上卻是空無一人，建築物都是藍和白的色調，彷彿墜入童話世界。我們先來到小酒館飽餐一頓。圖中有一種像甜甜圈一樣的東西，中間還有香草口味的冰淇淋，蠻好吃的唷!餐後還品飲一杯唐吉軻德小酒館咖啡，香醇好喝。我們一時童心大發，拿著掃把當盔甲，學唐吉訶德拍照～不亦樂乎! 西班牙中部風力強勁，當地自古就以風車為主要動力來源。十幾座白色的風車矗立在山丘上，映著湛藍的天。此地相傳是塞凡提斯巨著 -【唐吉訶德】故事背景之一。話說唐吉訶德看到了風車，以為是巨人，騎馬衝撞…. 那是現實世界與騎士理想化之間的衝突，似乎也蘊含無限地中海風情。 位於西班牙中部的托雷多(Toledo),是世界古蹟密度最高的城市,太加斯河圍繞著舊城,充滿中古世紀的風味,有鐵甲之都之稱。導遊帶著我們到達一個制高點，站在城中制高點,古城風光一覽無遺。令人感動的是，西班牙人將這裡的古蹟，保存得如此完好，我想如果能在這樣的環境下生活，舉止也會跟著優雅起來吧! Ｃatedral 大教堂-托雷多大教堂是西班牙三大教堂之一,背後的歷史與雄偉建築,巧奪天工的雕刻,都讓她保有天主教崇高的地位。於一二二六年由斐迪南三世下令興建的大教堂，原屬法國歌德式建築，後來摩爾人將教堂改為清真寺，接又加入了穆迪札爾、巴洛克及新古典主義的風格，現在已很難將教堂歸類為哪一種建築了。內有不少手工精細的浮雕，人物栩栩如生，陽光透過屋頂上的缺口射進來，恍似天堂之光。 離開大教堂，在正門前方直行左轉，會經過Iglesia de Santo Tome聖多美教堂。小小的教堂擠滿了觀光客,因為裡面收藏了有名的宗教畫家-埃爾.葛雷科(EL GRECO)的傑作-- 歐加茲伯爵的葬禮(Entierre del Conde de Orgaz) 這幅畫分為上下兩層結構,上層屬於葛雷科式的西班牙畫風,下層則是義大利畫派的處理方式,葛雷科來自希臘的克里特島,自1577年來到托雷多便解下不解之緣, 托雷多也因他定居於此而聲名大噪~。被稱為西班牙最偉大畫家之一的葛雷柯，名字Greco原解作希臘人，因為名字太長太難念，後人稱他做-那個希臘人。他出生於希臘的克里特島（Crete），曾在羅馬、威尼斯習畫，自一五七九年起便定居於托雷多，也在這成名及畫下不少傳世名作，直至一六一四年去世，一直也住在托城。 特別要介紹今晚住宿的古堡旅館(SILKEN CIGARRAL EL BOSQUE)，同屬SILKEN GROUP 的古堡飯店，是我們此趟旅程最難忘的住宿回憶。第一眼見到外觀就像一座小城堡，內部陳設處處見巧思，讓人駐足流連，最難能可貴的是讓我們欣賞到了托雷多浪漫的夜晚。晚餐享用具有米其林星星級的套餐~~每一道餐點都是新鮮又精緻，甜點更是入口即化，味蕾彷彿綻放出花朵兒呢!!